动物蛋白的食物-搜答案-智慧作业帮

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动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶.其蛋白质构成以酪蛋白为主(78～85％),能被成人较好地吸收与利用.更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白质更

食物中动物蛋白的主要来源是什么,这要看某个地域人们具体的生活习观.猪牛羊兔狗是哺乳动物,但鸡（包括火鸡）鸭鹅鱼虾（包括大小龙虾）蟹和蛋品（鸡鸭鹅蛋、鹌鹑蛋等）都不属于哺乳动物,不知道有没有人做过统计,

哪里劣质了……你不能因为植物性蛋白含的人体必需氨基酸少就说人家劣质毕竟还是20种氨基酸都含了再问：好吧。。我没写清楚，医生说对于肾病患者，米饭所含的蛋白，植物蛋白不易被吸收消化，多吃会增加肾脏负担，是

所谓淀粉类食物.主要指富含碳水化合物的食物.以及根茎类蔬菜.富含碳水化合物的食物有大米.玉米.小麦等.根茎类蔬菜则包括土豆.山药.薯类等.此外.各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中.

死的

食物含蛋白质的情况分为两类：一类为高生物价蛋白质,又称优质蛋白质,能提供最完全的量和比例适当的必需氨基酸谱,合成人体蛋白质的利用率高,产生代谢废物少.这类食物有蛋清、牛奶、牛肉、家禽、猪肉、鱼等；另一

食物中蛋白质的主要作用1．蛋白质在体内的主要作用.蛋白质是生命活动中第一重要物质,它在人体内的主要生理功能是：构成机体组织、促进生成发育；构成酶和激素成分,调节酸碱平衡及全身生理机能；增强机体抗病免疫

牛羊猪肉含的多,牛肉含的最多,鸡鸭鱼含的少一点

除了瘦肉,鱼类,牛肉,乳制品,豆制品以外其他的食物都是低蛋白食物,特别是蔬菜水果含蛋白非常低

蛋类,牛奶,肉类,鱼虾、海产品等都是蛋白含量很高的食物,也就是你说的蛋白类食物.对减肥不起作用.减肥的要诀：少吃多动.只要你消耗的热量超过摄取的热量就能减肥了.

蛋白质的生理功能构造人的身体：蛋白质是一切生命的物质基础,是机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料.人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质

牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等高热量食物大约有十种：①动物脂肪.包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄.②植物油.包括花生油、豆油、菜籽油、色拉

对于猪来说豆类蛋白氨基酸种类较全牛.羊是复胃动物主要依靠瘤胃细菌产生的菌体蛋白直接食入大量蛋白质需考虑过瘤胃否则无法直接吸收（细菌利用了）而且可能引起瘤胃鼓胀等疾病

牛羊肉含量最多

氨基酸在体内转化为其他物质,且必需氨基酸不能通过体内代谢过程合成

源自4000米深海的超级能量:2001年,中国海军医学研究所的科学工作者运用国际先进的超低温离心萃取技术,成功地从4000米深海的角燕鱼（学名蝠鲼）体内提取出高纯度的G蛋白,运用于潜艇官兵在深海低温、

胶原蛋白

蛋白质和健康蛋白质是荷兰科学家格里特在1838年发现的.他观察到有生命的东西离开了蛋白质就不能生存.蛋白质是生物体内一种极重要的高分子有机物,占人体干重的54%.蛋白质主要由氨基酸组成,因氨基酸的组合

是是构成动物皮质纤维层的结构蛋白