作业帮只有开水怎么煮熟鸡蛋
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/08 09:06:41
化学吧,有新物质产生,还是不可逆的变化
如果有火有水有空气的话,用纸叠一个盒子状的容器,用铁丝架起或者吊起.里面加水,放进鸡蛋.下面加火烧煮就可以了.纸容器将热量传导给水,所以纸一直不能达到燃点,直到反水烧开把蛋煮熟,纸盒也不会烧着的（当然
怎样煮鸡蛋易剥壳鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜,蛋煮熟后,膜则被破坏,当煮熟的蛋放入冷水中,鸡蛋内部发生猛烈收缩,蛋白与蛋壳之间就形成真空空隙,水中的细菌、病毒很容易被负压吸收到蛋内这层空隙中.要使煮鸡蛋容
为了保证营养,确保鸡蛋能最大限度发挥其营养作用,水温应保持在90度左右,烧煮时间在7到9分钟即可!这样的鸡蛋熟而不老,嫩而不腥,营养可口,利于消化!
鸡又称凤凰之族破蛋而出的可畏小凤凰,这是好事来临的兆头啊!梦由心生、劳劳把握机遇
蒸发吸热啊!刚捞出来是鸡蛋表面有水,水受热蒸发带走了许多热量!而过一会儿表面的水蒸发完了,鸡蛋又要散热!而热量又只能从高温物体传向低温物体!所以就像接触他的手散热了!这时我们才真正感受到他的高温,自然
有水的时候水蒸发使表面温度下降不烫手水干了里面温度散发慢表面温度就高了
化学变化,蛋白质的空间结构遭到破坏,发生变性
属于化学变化.生鸡蛋内为胶状体,熟鸡蛋内为固态,明显不是同一种物质,所以它是化学变化.当然这个化学变化是很复杂的,大部分都是蛋白质受热变性的化学反应,此反应中虽然蛋白质的组成成分不变,但是空间结构变化
从微观角度看分子发生变化,所以是化学,但分子变化后物质也随之变化,表现出的物性也随之改变,所以所有化学变化都伴随有物理变化
鸡蛋煮熟属于化学变化再问：为什莫再答：生鸡蛋内为胶状体，熟鸡蛋内为固态，明显不是同一种物质，所以它是化学变化。当然这个化学变化是很复杂的，大部分都是蛋白质受热变性的化学反应，此反应中虽然蛋白质的组成成
鸡蛋煮熟后热量传导到鸡蛋上所以烫,但因为鸡蛋表面有水,高温下水加速挥发成水蒸气由液体变为气体会带走大量的热量.等到水干了因为没有水的挥发带走热量,鸡蛋上的热量直接传导到皮肤上,所以更烫.再问：这题4分
用科力普鸡蛋喷码机喷呀!还可以喷图案呢
煮熟的鸡蛋?是不是想考察蛋白质变性?放在水里就不会溶解?沉在水底?不知道此题出发点.至于冰导入水中,过几分钟杯子外壁会有凝结水滴吧
答：因为刚捞出后表面有水蒸发，蒸发吸热，带走热量，故不是太烫手；但水干后，没水蒸发吸热，温度高，故觉得烫手．
不可以喝因为蛋壳层的钙会溶解在水中,并且和水生成酸和钙盐对身体有害.
25度以上最多只能放两天25度一下的话可以放3~4天但是营养就不太好了建议你最多放一天就吃了不然营养就不全了祝你健康幸福
牛奶中蛋白质含量在3%左右,其中的蛋白质主要是酪蛋白,微溶于水,常温下酪蛋白在水中可溶解0.8-1.2%,在牛奶中,酪蛋白不是溶解在其中,而是包裹着脂肪球悬浮在其中,因此牛奶是白色的,不透明.即使煮开
可以,但是不建议这样吃,现在的东西已经不像原来了,鸡蛋的质量和卫生环境无法保证,如果鸡蛋内存在一些耐高温的细菌,只是用开水冲的话无法杀灭,所以为了你和家人的健康最好不要……希望可以帮到你.
很好,可清火利身.