可溶性糖和还原糖区别-搜答案-智慧作业帮

解题思路：可溶性还原糖解题过程：同学你好：常见的可溶性还原糖有：葡萄糖、果糖、麦芽糖。选择材料：一定要选择白色或近白色的组织，例如苹果、梨等，不能选择带颜色的例如韭菜。因为该实验是用颜色来鉴定的实验，

因为番茄色素很重,会影响观察结果的.因为不管是否有还原糖,都能看见红色.所以不能用色素重的材料做哦

答案是：D.加入斐林试剂后呈浅蓝色,加热过程中先变成棕色,然后变成砖红色(沉淀).

取材--研磨--过滤---加试剂--加热---观察.

1．可溶性还原糖鉴定原理生物组织中普遍存在的可溶性糖类较多,有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖.前三种糖的分子内都含有游离的具还原性的半缩醛羟基,因此叫做还原糖；蔗糖分子内没有,为非还原糖.实验中所用的斐林

B

生物组织中普遍存在的可溶性糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖.前三种可溶性糖的分子内都含有游离的具有还原性的半缩醛羟基,因此叫做可溶性还原性糖欢迎追问,

总糖（碳水化合物）包括单糖、双糖、寡聚糖、多糖,其中单糖和部分双糖具有还原性也统称还原糖,能够溶于水的糖统称可溶性糖,也有称可溶性固形物的,多糖分为可溶性多糖和不可溶性多糖例如：果胶,黄原胶等多糖为可

各自有各自的办法具体要看是那一类物质糖苷多糖都不是可溶性还原糖可溶性还原糖这个概念就是针对斐林试剂检验提出的不能用这个试剂检验的就叫做可溶性非还原糖至于非可溶的那是你想的太多了要进行化学鉴定都要把化合

准备只试管6支,前3只装少量完全相同的洋葱肥大的鳞茎（要写完全相同,避免偶尔误差）,第4支装清水,第5只装斐林试剂,第6支装碘酒,分别将清水（对照试验）、斐林试剂、碘酒滴到1、2、3号试管中,将2号试

你这个应该是生物里的问题吧,可溶性糖就是易溶于水的糖.常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖和蔗糖.还原糖是能够还原斐林试剂的糖,是做生物实验里常用到的试剂,所有的单糖（除二羟丙酮）,不论醛糖、酮糖都是还原糖.

以葡萄糖为例C6H12O6（葡萄糖）+2Cu（OH）2==CH2OH（CHOH）4COOH+Cu2O(沉淀符号)+2H2O

常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖.一般情况下,单糖的还原能力主要来自它的醛基,如葡萄糖,而多糖则大多因为半缩醛羟基的存在.还原后,自己会变成糖酸.如葡萄糖就会变成葡萄糖酸.如该糖是一酮糖,酮基就会断裂,分

可溶性好的还有淀粉（现在市面上就有可溶性淀粉）.

还原糖是有醛基的糖,不包括多糖和蔗糖,核糖也不包括.与氢氧化铜水浴加热反应生成柠檬酸络铜离子或酒石酸络铜离子,形成砖红色沉淀.

高中阶段记住三个就行了葡萄糖果糖麦芽糖

斐林试剂或托伦斯试剂检测就好了再问：可是我们要写作业.再答：斐林试剂(Fehling'ssolution)是德国化学家斐林（HermannvonFehling，1812年--1885年）在1849年发

对的

还原糖是多羟基醛,含醛基可氧化成酸.非还原糖中无醛基,含羰基(即-C=OC上无H).二糖中蔗糖不是还原糖,单糖中果糖不是还原糖.

不是,淀粉是碳水化合物,但不可溶再问：那可溶性碳水化合物主要包括什么，可溶性糖和可溶性碳水化合物是什么关系呢？非常感谢再答：可溶性碳水化合物包括小分子糖，如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖，以及可溶性半纤维素等，