孜然牛肉
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 07:34:58
Zl(一声)再答:孜拼音:[zī]部首:子
孜然(cumin)又名安息茴香、枯茗,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆.它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈
孜然:zīrán
孑jié基本字义1.单独,孤单:然一身.茕茕~立.遗生物(活化石).2.孓〕蚊的幼虫.通称“跟头虫”.3.古同“戟”,古代兵器名常用词组1.孑孓jiéjué[wiggler]蚊子的幼虫,通称跟头虫.又
孜然,学名为枯茗,是维吾尔语音译.孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛用孜然调味,用量不宜过多.孜然性热,所以夏季应少食.便秘或患有痔疮者应少食或不食.
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可以直接当作调料来用呗.我常常做自然豆角,是那种长长的豆角噢.做孜然牛肉炒米饭也是很香的呢!
孤孤单单一个人
孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地.其籽实长4.5-6毫米,宽1-1.5毫米左右,富油性,含浓烈
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孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地.其籽实长4.5-6毫米,宽1-1.5毫米左右,富油性,含浓烈
如果是烤肉的话,一串上面最好有一块肥肉,有的人不爱吃肥肉就不放了其实那样才不好吃,孜然要撒至少两遍的.还有啊,要是想吃到孜然味,其实炒烤肉也很不错哦~比烧烤还要好吃,不过这类东西,对肉也有要求的
孜然,学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物.它的原始产地在北非和地中海沿岸地区.孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉
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孜然英文叫cumin
孜然就是茴香,产于新疆,为了分别与南洋茴香的不同,称为孜然,又称为安息茴香.八角(大茴香)、孜然(小茴香)、芫荽、丁香、桂皮,合称五香.孜然很少单独使用,常与八角、桂皮合用.几乎在烹煮任何东西都可适量
当然能了.新疆不是有道菜叫孜然羊肉吗.天气冷也没关系.
是一种调味料.因为它能祛除羊肉的膻味,并增添一种新的香味所以烤羊肉串的时候最常用到.孜然就是茴香,产于新疆,为了分别与南洋茴香的不同,称为孜然,又称为安息茴香.它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品
孑然一身表示孤独.那个字读jie后一个孜然,是一种植物,当调味品的.读zi