学做土豆炒肉作文400字

西红柿炒土豆片　　原料：　　西红柿、土豆.　　做法：　　1、土豆切片泡在清水种备用；　　2、西红柿、蒜切片姜切成沫；　　3、油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒炒至西红柿熟烂；　　4、将土豆放入锅中,和西

菜谱名称番茄炒鸡蛋　　所属菜系其它菜系　　所属类型健康菜谱　　基本特点清爽可口,属于大众菜系.　　基本材料鸡蛋3只,番茄200克,植物油50克,精盐适量.多种做法　　[方法一]主料：鸡蛋4个,西红柿1

这一天,我突发奇想,想跟妈妈学炒菜,我跟妈妈说了,妈妈也很赞同,我就开始学了起来.我要炒的菜是番茄鸡蛋,我先把番茄洗干净,然后把番茄切成一块一块的,我看着红红的番茄,心里喜滋滋的想：我一定要烧出最好吃

在我们重庆的话是这样做的,有青椒炒的种,也有红的干辣椒炒的.大同小异,简单青椒炒的鸡丁或肉丁：先倒油下姜肉爆干些,但不要太焦,也不要太湿.放点豆办酱,花椒,大蒜,少许老抽,盐,最后放青椒,侍青椒炒熟,

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无论炒哪种青菜,都要先将肉炒到九成熟,盛出；然后用剩余的油炒青菜,并将所需作料放入青菜中入味；待青菜炒至八成熟时,再把先前炒好的肉倒入锅中,与菜一起翻炒至熟；最后放入适量味精出锅即可.这样炒出的菜：菜

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看你是土豆丝　还是土豆片呀,反正都要刀功好,丝就要切很细,片就要切很薄,而且要用刀切,不要用那些刮丝器,那种刮出来口感差很多.切完了用水泡一下,泡去淀粉,炒出来就很爽口,喜欢吃糊糊的感觉就直接切了炒,

如果是切好的,要放在水中就不会变色,用时再滴干水

材料：蒜薹切段瘦肉切丝姜,葱,盐,酱油做法1,切好的肉丝,放入五香粉,料酒,酱油,姜丝,一点点淀粉腌制一会儿,油烧热,滑入肉丝翻炒,变色盛出2,重新入油,烧热,葱花爆香放入蒜薹翻炒,盐调味,酱油少许然

第一种：炒土豆丝材料（4人份）中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）土豆400克胡萝卜5cm小葱10根酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量做法：1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝.2、把1放在水中冲洗一下,放在竹

太简单了吧!放油炸锅,把肉切成条,放入锅内,8分熟时,放入葱花、姜.炒炒,在放点酱油、香醋炒炒.倒出锅,再少放些油不放也行.把豆芽菜倒入锅内炒炒,爆火.黏儿后,放入肉再炒炒撒些盐就好了.

辣白菜五花肉土豆片做法：1准备原料,辣白菜切小片,肉切片,土豆切片（不要太薄阿）2锅里放油烧热,入土豆片先炸一下,也不要炸透,过一过就行3锅留底油,入葱花爆香,入肉片爆炒,加入少许酱油,料酒,糖炒至肉

主料：土豆（黄皮）200克,猪里脊肉80克,鸡蛋65克,胡萝卜20克调料：大葱5克,酱油15克,淀粉(玉米)10克,白砂糖2克,鸡精1克,盐3克,胡椒粉1克,植物油30克1.土豆、胡萝卜分别去皮,洗净

我徘徊在厨房里一手拿着锅铲,一手拿着菜刀.哈哈,你想不到吧!这次我要亲自下厨,为爸爸妈妈做午饭.经过我的冥思苦想后,决定做土豆丝,因为这是我的最爱.我二话不说,顺手拿出四个土豆,本想切丝,可是不好切,

炒土豆丝的做法有很多,有清炒土豆丝,青椒炒土豆丝,土豆丝炒肉,素炒土豆丝,辣炒土豆丝,土豆丝炒鸡蛋等等.下面我们介绍几种简单的炒土豆丝的做法,对于不知道如何炒土豆丝,想学习怎样炒土豆丝,更好地了解炒土

第一种：炒土豆丝材料（4人份）中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）土豆400克胡萝卜5cm小葱10根酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量做法：1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝.2、把1放在水中冲洗一下,放在竹

炒土豆丝一般分两种,一种是比较面的,这种的做法是在土豆切好后不要在水里泡,炒时稍微放点酱油,特别好吃；另一种是比较脆的,在炒之前在冲两三次水,在清水里泡一下,炒时刚下锅就放醋（为了不粘锅要早放醋）,然

炒土豆丝四川省仁寿县富加镇中心小学周露婷说起我那次炒土豆丝,真是好失败.当厨师不是我的理想,但厨房基本功还是需要练的.那天,我想吃土豆丝了,见妈妈正忙着.我便兴致勃勃做了起来.我洗净土豆,放到菜板上,

土豆炒青椒大土豆1个,青椒1个,小西红柿1个,葱,盐,糖鸡精；2,热锅热油放入葱,炒香后放入土豆片,炒几下后放入西红柿,翻炒后放些水盖盖儿煮3-5分钟,直至土豆熟软,汁儿减少基本收干.根据个人口味放入