尖椒回锅肉 英文翻译

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用中芡,因为做芡汁就是要是干豆腐更有味道,是汤汁可以把干豆腐包裹起来,这样吃起来才会有味道,如果你有时间和耐心把干豆腐炖的时间长点也可以,但是那样的话也没有勾芡吃起来口感那么顺滑.

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原料:连皮猪腿肉300克（五花肉）,青蒜50克,油25克,甜面酱10克,酱油10克,料酒10克,白糖5克,郫县豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、葱段做法：1、将猪腿肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段,水

传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭（改善生活）的当家菜.当时做法多是先白煮,再爆炒.清末时成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐家居,潜心研究烹饪.他将原煮后炒的回锅肉改为先将猪肉去腥味,以隔水容器密

一个回锅肉的翻译,华兴街盘飨市为“slicedpork,Sichuanstyle”（直译为“切开的猪肉,四川风味的”）；总府路的夫妻肺片总店的则是“Twice-cookedpork,boiledfri

回锅肉的特色：菜色红绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣回甜,肥而不腻.教您回锅肉怎么做,如何做回锅肉才好吃1.将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净,放入汤锅内,煮10分钟,至八成熟时捞出晾凉,切成5厘米长、4厘

中餐菜名,特别是现在这些越来越豪华的菜名,除了制作它和吃过它的,即便是中国人自己看到也不知道是什么菜啊.翻成英文就更不可能达到它原名所用词语那种语境了.如果直接音译,外国人又不知道这个菜到底是什么,这

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sup[sQp]n.一口vt.吸,进晚餐,体验vi.吃晚饭,啜饮SUP=SailorsUnionofthePacific太平洋海员工会[美]

回锅肉：Twice-cookedpork烤羊肉串：bakedmuttonseries专辑：collection

诶

panfriedbeefwithchilipeppers

直接说Excuseme就可以了,多看看欧美电影,学学人家是怎么用口语的,O(∩_∩)O哈哈~再问：原文电影那个网站有？