尖椒干豆腐的做法

这个菜我经常做.原料（不是官方的,但是家常的,很好吃,你可以常常我的做法）内酯豆腐（超市有卖,盒装的.上海的菜场也有,1.6左右一盒）松花蛋——1～2个（不喜欢可以不放,放了就是皮蛋豆腐）小葱——按照

用中芡,因为做芡汁就是要是干豆腐更有味道,是汤汁可以把干豆腐包裹起来,这样吃起来才会有味道,如果你有时间和耐心把干豆腐炖的时间长点也可以,但是那样的话也没有勾芡吃起来口感那么顺滑.

心急吃不了热豆腐再问：再

摘要：干豇豆主要含有蛋白质、碳水化合物、磷、烟酸、胡萝卜素、维生素C等；与肉排骨合烹具有开胃健脾、滋阴补胃之作用.你会这道菜吗?让小编给大家介绍一下吧?干豇豆炖排骨汤的原材料：主料：猪小排（猪肋排）5

客家酿豆腐的做法材料：板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等.千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜.

卤水点豆腐,那种水里面有些许重金属盐,蛋白质遇到重金属盐会变性,就是豆腐脑形成豆腐的原理,卤水的浓度不必太高所以可以反复使用

干烧鲫鱼干烧鲫鱼的材料：主料：鲫鱼8两-1斤辅料：姜丝路、料酒、淀粉、花椒,蒜片、郫县豆瓣、白糖、葱花做干烧鲫鱼的步骤11、鲫鱼买8两到1斤左右的,破肚洗净后用餐巾纸擦干水分,鱼身切3刀,不要太深,否

1、首先将鱿鱼用淘米水泡24小时左右；2、将泡好的鱿鱼切成十字花刀,另将土豆、干辣椒、泡辣椒、酸萝卜、大蒜、大葱等配料分别切好.3、将切好的鱿鱼放在开水中烫一下等卷成卷时捞出.4、将锅烧热后,倒入菜油

猪脚黄花煲　　原料：　　猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片.　　做法：　　1、猪脚斩成小块,热水汆烫过,用凉开水洗净血沫备用；　　2、干的黄花菜用清水泡发,洗净备

1．鲜鱿鱼治净,横切成圈,纳盆,加入精盐、味精稍腌；洋葱、西芹、红椒洗净,均切成菱形块；海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗,加入白糖、胡椒粉对成干锅调味料.2．净锅上火,注入精炼油烧至四成热,下

主料：茭白　辅料：芽菜、红柿子椒调料：盐、鸡精、料酒、酱油、香油烹制方法：1、将茭白、柿子椒分别切成条备用；　2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒,炒至茭白发黄后,烹入料酒,加入少许

    大白菜营养且可口的蔬菜,在冬季的时候,这种蔬菜就成了北方的主要蔬菜了,但今天小编要向大家介绍的不是炒白菜的做法,而是另一

葡萄糖内酯

将豆腐上笼蒸热,时问长短根据豆腐的大小来定,只要蒸透就好.蒸好的豆腐,改刀成需要的形状,然后在糖色水中浸泡几分钟,捞出将水控净入旺油锅中炸制即可.成品色泽：油温底些为金黄色,油温高些为金红色.糖色的制

干豆1：水5豆浆：卤水适量(出絮状就差不多了)氯化镁1：水4（制作卤水）

芙蓉发菜材料：发菜,鸡蛋,精盐,味精做法：1、发菜用热水发好,再把蛋清打在大碗内,加入精盐、味精少许,放入发菜,搅拌均匀.2、用小勺将调好的材料盛入二十个小酒盅内,用大盘托好,放笼内蒸成嫩熟,取出后遂

材料　　主料：北豆腐200克,鲜香菇300克,油菜心100克,　　调料：植物油30克,葱白10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,料酒10克,味精1克,玉米淀粉5克　　炸豆腐烧香菇的做法　　1.鲜香菇

香椿拌豆腐≮美食原料≯豆腐2块,香椿150克,香油精盐味精花椒粒少许.≮美食做法≯一.主料:1.香椿的做法:新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉.2.豆腐的

panfriedbeefwithchilipeppers

therecipeofWensiTofu