微波炉加热为什么用盖子
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/19 08:30:47
微波炉加热是微波使水分子震荡产生热量,使食物温度上升,因此必须要有水分子作为媒介,食物才会加热.如果水分子比较少的食物,在微波强烈刺激下都会发生爆炸.比如瓜子、花生,甚至煮熟的猪肉,不仅仅是鸡蛋会爆炸
微波不是热能源,跟导热没关系微波是依靠分子震荡产生的能量二楼的回答正确
玻璃碗放在微波炉里最好不要盖塑料盖,在加热的环境中很容易导致玻璃管破裂.更何况是没有气孔的情况.刚从冰箱里拿出来的食物最好也是让它放在常温里一段时间后在防盗微波炉里面,因为冰过的玻璃碗脆性很大,也很容
楼主说的炸,是鸡蛋在迅速加热,内部的气体把蛋冲破的过程,煮鸡蛋开水放进去也会炸裂,没什么危险.你可以事先把鸡蛋敲裂,那样就不会“炸”了.生鸡蛋可不要直接用微波炉加热哦!
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物.
heatwithmicrowaveoven
微波炉正是利用微波的这些特性制作的.微波炉的外壳用不锈钢等金属材料制成,可以阻挡微波从炉内逃出,以免影响人们的身体健康.装食物的容器则用绝缘材料制成.微波炉的心脏是磁控管.这个叫磁控管的电子管是个微波
忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物.
盖上盖可以,不过不要完全封闭,要有地方让它透气.1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康.2
可能水分少了,甜味浓度增大,所以甜也可能酸味成分被破坏了
微波炉加热物品是靠大功率超高频电磁波穿透被加热物体(使其内部分子振荡发热)来实现的!而金属容器对无线电波是全屏蔽的!而且还会使近距的强电波发生涡流短路!(打火)
如果食物没焦都还可以食用,变硬是因为没盖盖子水分过量蒸发导致的.下次记得盖上盖子就好了
外面空气是冷的,热涨冷缩再问:里面是热的啊再答:外面空气是冷的呀再答:在微波炉里温度高,在外面温度低
不能密封加热否则盒内气压过高会导致饭盒变形甚至爆炸~可以打开后盖上防止油脂过热四溅~
很好,我从88年开始用微波炉加热包括牛奶在内的各类食物,到现在也没出现不良症状
微波炉内用的食品容器是很挑剔的.一般可以用陶瓷的或专用塑料的.而不能用金属的或搪瓷的.这是因为微波碰上金属制品将发生“短路”和反射现象.如果把食物盛在金属容器里加热,即使烧上一个小时,容器中的食物温度
有塑料盒可以通过高温加热的微波炉被发现的,但个人不建议你这样做.因为虽然有塑料盒成分的表,但因为有一个塑料涂层,高温加热会释放有毒物质.致癌性.因此,从食品安全的角度看是不适合使用的微波炉.如果纸制品
受热以后鸡蛋的最外面一层肯定要开始凝固~这时候里面的鸡蛋还有少量空气被加热就会膨胀,在外面凝固的这个小范围内就会爆~还有鸡蛋黄和蛋清外面也是有一层会凝固的膜,加上鸡蛋自身的导热并不好,就好像溏心荷包蛋
可以,但是红色的盖子不能放进去!PP塑料是不吸收微波的,因此它可以在微波炉内做烹调器皿,详细点说就是只有分子结构是极性的就会吸收微波,即会被微波加热,比如水H2O,金属等等;分子结构是非极性的不会吸收
是气球爆炸了,如果是把微波炉的门冲开了的话是因为:微波振荡炉内的空气加速分子间运动,从而使空气温度上升膨胀,超过气球膜能承受的拉力极限后,气球爆炸,空气在爆炸瞬间高速喷出将微波炉的门冲开.如果没有气球