总糖和还原糖是样的吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 14:44:50
他们的区别就是是否能发生银镜反应(或者是否能和新制氢氧化铜反应),也就是说是否含有醛基.比如葡萄糖就含有醛基,是还原性糖;蔗糖就没有,属于非还原性糖.再问:我想问的是他们的区分有什么意义呢?知道的话请
不一样,参与可以只是做催化剂或溶液等
应该不是吧有些是的有些不是
总糖(碳水化合物)包括单糖、双糖、寡聚糖、多糖,其中单糖和部分双糖具有还原性也统称还原糖,能够溶于水的糖统称可溶性糖,也有称可溶性固形物的,多糖分为可溶性多糖和不可溶性多糖例如:果胶,黄原胶等多糖为可
还原糖与斐林试剂反应是因为含有醛基,醛基能与斐林试剂反应再问:可以这样下定义吗?再答:还原糖不止是含含醛基的糖
还原糖是总糖中的一部分,如蔗糖和葡萄糖,可以与菲林试剂,dns试剂等反应.而总糖还包括淀粉纤维素等多糖,测定时先水解,再与dns等试剂反应测定.所以说,总糖的含量不会低于还原糖.
还原糖:本尼迪特试剂(氢氧化钠和硫酸铜).先加入A(氢氧化钠)2毫升,再加入B(硫酸铜)几滴,反应后100度水浴加热5分钟,有红黄色沉淀即有还原糖.蛋白质:加入双缩脲试剂变紫色或者加入稀硝酸变黄
总糖分为两类:还原性糖和非还原性糖. 还原性糖可与斐林诗剂在水浴加热条件下产生砖红色沉淀.如:葡萄酒、果糖、麦芽糖. 而蔗糖属于非还原糖那一类. 非还原糖还包括:淀粉、糖原、蔗糖、
糖类的定义是多羟基醛或多羟基酮及它们的缩合物.还原糖是指能和斐林试剂“新制氢氧化铜”反应生成砖红色沉淀氧化亚铜的糖类,包括全部单糖以及有游离醛基的寡糖,例如葡萄糖、果糖、麦芽糖,高分子糖类均不是还原糖
你这是电解吗?还有你确定产物是NCO-,氢元素去哪了?产物少了水吧再问:不是电解,是原电池反应再答:即便是原电池你得确认是否是CNO-再问:是NCO_再问:这个题目有点问题吧?再答:是啊
不一样,叶绿体产生的[H]是指NADPH(还原型辅酶Ⅱ),学名烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸;而线粒体产生的[H]是指NADH2(还原型辅酶Ⅰ)和FADH2(还原型黄酶);[H]包括光合作用和呼吸作用中生成
还原糖有醛基或者可以在溶液中异构化产生醛基,具有还原性,大部分单糖都是还原糖.很多多糖没有醛基(醛基和羟基通过脱水生成糖苷键)所以不是还原糖.至于为什么却分还原糖与非还原糖,这个问题比较笼统,从生化角
外观糖是用糖度计根据比重测出样液中总的糖类的含量,如蔗糖、葡萄糖、淀粉、果糖、纤维素等等所有糖类,并不十分精确.还原糖是具有还原性的糖类,包括葡萄糖和果糖(蔗糖不具有还原性),一般采用裴林试剂进行检测
乳糖、半乳糖都是可溶性还原糖
高中阶段只需要记得三个:葡萄糖果糖麦芽糖再问:感谢!再问:太给力了,你的回答完美解决了我的问题!
还原糖是多羟基醛,含醛基可氧化成酸.非还原糖中无醛基,含羰基(即-C=OC上无H).二糖中蔗糖不是还原糖,单糖中果糖不是还原糖.
我们知道,—CHO醛基,具有很强还原性,容易被,银氨溶液、或新制Cu(OH)2悬浊液这些较弱的氧化剂所氧化.葡萄糖、麦芽糖等含有醛基,所以通常被叫做还原性糖!还原糖的还原指的是醛基被(还原)氧化!
检测还原性糖的生物组织应该是含有还原性糖的,而且要无色或接近与无色好.因为如果有颜色会干扰实验的观察(这是个显色反应).那么梨或者苹果都可以.梨匀浆或者苹果匀浆