作业帮木糖和葡萄糖还原性
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/08/28 00:01:00
因为里面有醛基,有还原性,所以成为还原形糖.
还原性糖有醛基,非还原性糖是由羟基代替的醛基.
葡萄糖中还原性——醛基果糖中还原性——酮基麦芽糖中的还原性——醛基.醛基比酮基活跃,还原性更强.故果糖还原性最低.葡萄糖是单糖,麦芽糖是双糖.单糖结构简单,更容易发生反应.因此还原性：葡萄糖〉麦芽糖〉
葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖附：在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离潜醛基的双糖都具有还原性.葡萄糖分子中含有游离醛基、果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的潜醛基,故它们都
A.能与氢气加成说明具有不饱和性B.银镜反应是醛基的性质,醛基具有较强的还原性C和D.一般的有机物都可以被氧化为CO2,而有机物的还原性是指除了被氧化为CO2之外的其它反应
麦芽糖
还原性糖还原性糖种类：还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.非还原性糖有蔗糖、淀粉、纤维素等,但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖.还原性糖概念：还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,
有还原性,葡萄糖的化学简式是CH2-OH(CH-OH)CHO,因为有-CHO（醛基）,醛基能被氧化为-COOH（羧基）,所以葡萄糖有还原性.
葡萄糖麦芽糖可以因为里面有醛基是还原性糖果糖、乳糖没有醛基所以不可以淀粉/纤维素同样的不可一发生银镜反应和还原CU(OH)2
希望你不要受楼上误导.还原性当然是Na2O2强,-1价的O比0价的稳定性还要差（-2最稳定）,Na2O2具有强氧化性和中等强度的还原性；水中的氧是最稳定的-2价,还原性非常弱.同种元素的氧化还原性强弱
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.例如：葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基,故它们都
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.葡萄糖分子中含有游离醛基,果糖分子中含有游离酮基,乳糖和麦芽糖分子中含有游离的醛基,故它们都是还原
其实比较co2so3的氧化性可以反推之..co强
在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖
用斐林试剂,产生红色沉淀是还原性糖再答：还有记忆些常见还原性非还原性糖，多糖一般为非还原性糖，二糖麦芽糖为还原性
解题思路：根据加氢脱氧、加氧和脱氢考虑解题过程：varSWOC={};SWOC.tip=false;try{SWOCX2.OpenFile("http://dayi.prcedu.com/includ
还原糖是指具有还原性的糖类.在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性.还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.
果糖是多羟基酮,但在碱性条件下发生异构转化为葡萄糖,分子中有醛基可以发生银镜反应.
还原糖：用斐林试剂鉴定,水浴加热的条件下会出现砖红色沉淀.蛋白质：用双缩脲试剂鉴定,发生紫色反应.
解题思路：物质鉴定解题过程：还原性糖包括单糖（如葡萄糖，果糖等），麦芽糖。而非还原性糖主要包括的是蔗糖，淀粉等。下列有关实验及显色结果的叙述，错误的有A.水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红