作业帮油泡鲜虾仁
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 09:35:32
原料】活大河虾1000克,龙井新茶1．5克,鸡蛋1个,绍酒1．5克,精盐3克.味精2．5克,淀粉40克,熟猪油1000克（约耗75克）.【制作过程】一、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗.这样反复洗三次,把
鸡蛋先煎熟搅碎,大虾去皮肠泥,和在一起,韭菜也细碎,调味料最后放盐和花椒面即可,很鲜.如果喜欢肉的话,就把鸡蛋换成肉就行.肉先用水和开,一点点加水,这样肉馅会很嫩.做韭菜不要加葱姜调味,会混味儿
LongjingShrimpmaterials:thenewfreshshrimp1000grams(about250orso,thesizeofuniform),thenewLongjingTea(
西兰花炒虾仁材料西兰花1颗,新鲜虾仁100克,蒜瓣3个做法1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生粉,葱姜粉拌匀腌制片刻,蒜瓣切成蒜末.待用2.西兰花切好,放入盐水中浸泡片刻,然后把西兰花
不知道你是想用什么做法来做?我就举个清炒虾仁的例子吧,首先把洗净的虾仁放入锅中用沸腾的水抄一下,抄时锅中可放入少许料酒主要起到去腥的功效,不过抄的速度要快看虾仁的颜色稍稍变红时即可捞出（最多也就个十几
肌肉.属于腹部或者尾部看看下面的图片就知道了.【图中文字说明】Antenna触须Antennule小触须Rostrum额剑Eye眼睛Carapace头胸甲Abdomen腹部（尾巴）Walkingleg
新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接.如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买.买虾时还应该用手捏一捏,通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度：新鲜的虾肉有弹性,不新鲜的则往往发干、发
生虾用刀在虾背沿虾身切开长口,然后可用手将虾线整体取出.最好是那种刮鱼鳞的锯齿刀.
正常虾仁应呈淡淡的肉红色或黄色,若虾仁呈老黄色,说明制作虾仁的虾本身已不新鲜,若经过粉红染料着色的虾仁,则呈鲜红艳丽的红色.而新鲜虾仁肉色白皙有弹性.泥肠为青黑色
海虾拔的,煮完是红的那种
.你的为什么是：离问题结束还有17天22小时?.原文抄不下来啊.还能输入60字.HuXindoes__good__(变well）heenjoys___watch__(变watching),
虾仁饺子馅料一：剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量.韭菜摘好洗干净,放置沥水.肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨上,这样做一个是让肉入味,另一个也防止最后加盐时,白菜下水.虾仁洗好,
虾仁200克,韭菜400克,鸡蛋600克
虾仁拌芹菜详细制作步骤1.芹菜洗净,切成1厘米长的段,放沸水中烫至断生捞出,放盘中；用少许水将鲜虾仁煮熟.2.把虾仁连同煮虾仁的水倒入盛有芹菜的盘内,加入味精、精盐拌匀即可.查看原帖
品种不限,不知道你说的哪种虾仁,不过干货虾仁是因为不好保存鲜虾才做的处理,没有鲜虾的营养价值高的.附赠虾仁剥法：方法1：中央2台栏目里教的1、首先,先去头,所谓擒贼先擒王.2、关键步骤,一般虾有6节,
能,而且还能特别好吃
BDDAA
我喜欢秋风中飞舞的红叶,它们的影子像一只蝶——秋天最动人的纪念章我喜欢冬天里没叶子的树,它们的枝干像一双手——冬天最温暖的问候我喜欢池塘边摇曳的柳树,它们的枝叶像一条条玉藤——春天最宜人的风景
虾仁:[xiārén]1.shrimpmeat
龙井虾仁用料：新鲜活河虾1000克（约250只左右,大小均匀）,龙井新茶（特级）1克或鲜茶叶（一芽二叶）约5克,鸡蛋一个,味精确度2.5克,绍酒15克,精盐3克,湿淀粉40克,熟猪油1000克（约耗7