淀粉和碘酒隐形-搜答案-智慧作业帮

氢碘酸不能使淀粉碘化钾试纸变蓝.淀粉碘化钾试纸变蓝的原理是单质I2和I-作用下在溶液中形成的I3(-)和淀粉反应生成蓝色物质.氢碘酸不含单质I2,也不能自发分解出I2,而氧化KI生成I2的概率很小（即

淀粉变蓝呀再问：碘酒多的话呢?再答：现象一样的

淀粉（C6H12O6）n属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色,所以我们会看到上述的现象.

1.1）把米饭或者淀粉用镊子放在洗净的玻片上.2）用玻璃棒蘸取少量的碘酒滴于米饭或者淀粉上.2.试验观察：有什么发现吗?变蓝色.3.试验结论：米饭+碘酒——>蓝色

实验很简单,用牙签蘸着淀粉水写出来的字,再在阳光下晒干,就一点儿没有痕迹了,那种红色的液体其实是碘酒.把用淀粉写字的纸放到碘酒水里,淀粉与碘酒发生化学反应,淀粉字就变成了蓝色了；淀粉配比：淀粉+水--

好像是：前者发生化学反应,后者只是油污溶解在洗洁精中

这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中

碘单质使淀粉变蓝.淀粉分为直链淀粉和支链淀粉直链淀粉是淀粉中使碘显蓝色的部分直链淀粉并不是朝一个方向伸展的直线状结构而是由分子内的氢键使键卷曲成螺旋状的立体结构螺旋中有一定的空腔碘分子可钻入空腔蓝色就

维生素C还原性强,可以还原I2为I-

这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热水而不呈糊状,支链淀粉不溶于水,热水与之作用则膨胀而成糊状.其中溶于水中

碘酒是碘的乙醇溶液,本身就有碘分子,直接让淀粉变蓝溴水中Br2能够与KI反应,2KI+Br2===2KBr+I2,生成的I2使淀粉变蓝

是淀粉的聚合作用将碘单质聚集到一起,颜色加深变蓝.并没有化学反应.

是淀粉的聚合作用将碘单质聚集到一起,颜色加深变蓝.并没有化学反应的

是的.碘酒是碘的酒精溶液,碘液是碘的水溶液,都含有碘单质,就可以.只有碘离子或碘的含氧根离子的才不行,如I-,IO-,IO3-

淀粉与碘酒会发生（化学反应）,生成的新物质是（蓝紫色的）,利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉

碘和淀粉起化学反应了,这是常识

加多少都反应,只是水多了浓度太低,反应之后看不出来

淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.

淀粉会变蓝的原理淀粉（C6H12O6）n属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色.淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构

绿色食品的概念绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称.是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品.类似的食品