电烤箱烤蛋糕

材料：A.鸡蛋4个（室温）.B.普通面粉（最好是低筋的）3/4杯.C.糖1/2杯.D酵母1小勺.E.盐少许.F.牛奶或水1/4杯.G.油1/4杯（炒菜的油即可）[另外黄油(butter)使蛋糕不粘在锡

一般自制考蛋糕的差不多30多分钟吧还有蒸汽烤箱拷出来的蛋糕比较好温度差不多220多

做蛋糕,一定是离不开电烤箱的,首先做蛋糕的面粉一定要用低筋面粉,用细网筛子筛4、5遍以上,晒面粉的作用在于避免面粉结块和增加面粉中的空气感,所以筛的次数越多越仔细,做出的蛋糕口感就越细腻.\x0d将隔

最好不要,因为电磁炉都不可以,何况是烤箱了.这样会影响蛋糕的质量的.再问：那没有模具。怎么办呢！~再答：一定要做的那么漂亮吗，用稍漂亮点的碗【碟】也可以啊，或者好像有卖是吧

你用的是大烤箱还是小烤箱呢.烤多大蛋糕呢?我家用的德普DEPELEC嵌入式烤箱,有一个专门的烤蛋糕用的模式,也不用自己调节上下火,都是自动的.如果你是台式烤箱,那么你自己得摸索几次了.

loyola忠臣可拆洗智能电子式烤箱LO-30S30升容量最大可以放下10寸活底戚风圆模电子式控温,温度振幅控制在±2℃以内,适合戚风以及马卡龙这种对温度敏感的点心电子式计时,不会出现机械烤箱那种假死

蛋糕类糕点指以蛋糊制成的海绵体软润性糕点及其与糖膏、蛋白膏、奶油膏的复制品,简称为蛋糕.蛋糕分为清蛋糕、油蛋糕、复合型蛋糕三类.一、蛋糕制作注意事项1、在制作蛋糕时,面粉的质量直接影响了制品的质量.制

你需要什么样啊?简易版的还是专业版的?简易版的如楼上所说,你可以去超市买蛋糕粉,微波炉就能搞定,复杂版的就要分很多种了,推荐个戚风的方子给你吧,百试百灵的,但是一定要烤箱的,方子如下：配料如下蛋白5个

根据你考得蛋糕大小、种类不同,温度是不一样的.最低的140度,还有180的.给你个博客地址看看,那可是个高手.http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1246792

要适当的吃,不要过量.高温容易使食物失去营养成分,影响人的健康.

三百五十度,半个钟头左右是华氏,你自己把它换算成摄氏吧,我不懂

预热很关键,烤面包的话,不预热就不能烤的比较均匀,容易有的糊掉有的还没烤熟,所以很关键的一步,一般烤箱可以分为上下两个烤管,烤鸡翅的话俩个都得开,烤管发红再转黑就可以烤了.面包也是.

材料:低粉90克+玉米淀粉10克,鸡蛋5个,玉米油50ML,牛奶70ML,柠檬汁少许,糖粉60克　　做法:1、冷藏过的新鲜鸡蛋,分开蛋白蛋黄　　2、蛋黄用打蛋器打匀,加入牛奶搅拌均匀后,再加入玉米油搅

烤蛋糕材料鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克做法1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中.2.用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶.3.将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、

打开烤箱,温度调整到150度,开机10分钟

蛋糕做得薄一点,就把面糊倒在烤盘里,不要用其它模具.另外烤的时候不要一直加热,加热一段时间后关机分钟再继续加热,这样烤箱里的温度就不会一直保持太高,另外可以在烤盘上下都垫上铝箔纸,也可以阻隔一部分热量

上方子吧（6寸量）,忘了从哪抄来的,先谢过啦!◎材料：消化饼干45g无盐黄油25g奶油奶酪125g牛奶50g色拉油30g蛋黄2个面粉15g+玉米淀粉10g柠檬皮碎少许蛋白2个柠檬汁几滴(可用白醋代替)

170度上下火35分钟

这样取决于你烘焙的蛋糕种类、量的大小、模具形状等因素了.普通的戚风蛋糕,4个蛋清+100低粉+3个蛋黄+适量其他配料,放在7寸圆形模具中,烤箱中层上下火150度烤30分钟左右.用牙签插入蛋糕底部,没有

那是因为面粉没经过发酵我也用它做过比萨硬梆梆的怪难吃