红烧狮子头
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 04:44:20
红烧回头鱼.好像是0湘菜做法湘源酒家 有这道菜.那里的这道菜味道不错. 味浓又香. 要是不方便去偶就没办法了.╮(╯_╰)╭注:插入的图.红烧回头
Braisedspare-ribswithsauce应该对的
红烧牛肉--Thered-cookedbeef
红烧鲳鱼的制作材料:主料:平鱼800克辅料:香菇(鲜)50克,竹笋100克调料:辣椒(红、尖、干)3克,八角2克,姜5克,大葱15克,大蒜(白皮)5克,酱油5克,盐3克,白砂糖20克,醋5克,料酒15
红烧回鱼的做法 一)原料: 鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1.将鱼洗净、切块; 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出. 3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、
【红烧排骨】原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)准备工作:排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用.姜切片,葱
做法一:原料:牛肉500克,萝卜300克,葱、姜、料酒各25克,盐、糖少许,花椒、味精8克,花生油400克.做法:1、牛肉切块,葱切长段,姜拍破.萝卜去皮,切块,过油至半熟捞出;2、用开水煮牛肉撇去泡
红烧鱼的原料:鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净、熟鸡肉约半两,切薄片、鲜蘑菇半两,切片、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两,切段、老姜一小块,切片、蒜两瓣,切片、酱油两大匙.[美
青蛙不建议吃,毕竟是保护动物,田鸡的话,去皮杀好.剁块,家常红烧口味即可
porkbraisedinsoysause肯定没错
Braisedmeat
主料:海鲶鱼600克、大蒜25克配料:老抽1汤匙、料酒汤匙、盐3/2茶匙、米醋2茶匙、白糖1茶匙、葱10克、姜5克做法:1.海鲶鱼去内脏和鱼腮清洗干净.2.姜切片,葱斜切成段.3.起油锅,放入海鲶鱼和
spareribswithbrownsaucestewedporkchopsPorkribsinBrownSauce/SoysauceChop
〔主料辅料〕 娃娃鱼250克 (约耗l00克) 熟猪油50克&
狮子头上拔毛——拔不得
红烧是烹调中最基本的一种技法,应用范围很广,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.做好红烧菜要掌握好以下环节.选料加工:红烧菜对原料适应性较强,但原料质地对成菜影
Braisedfishinbrownsauce
红烧鱼的做法 一)原料: 鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1.将鱼洗净、切块; 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出. 3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调
1.豪油冬菇OysterSauceMushroom2.什笙上素BambooVegetable3.红烧豆腐FriedTofu4.炒素丁VegetableRoll5.罗汉腐皮卷VegetableEggRo
木耳雁肉汤一、原料:1.主料:雁1只,木耳25克.2.调料:料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油.二、制法:1.将雁去毛,去内脏,斩去脚爪,洗净放入沸水锅中氽一会,捞出后斩块.烧热锅放入猪油