芳香醛能发生银镜反应吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 01:34:02
葡萄糖与果糖互为同分异构体,葡萄糖是一种多羟基醛(醛糖),果糖是一种多羟基酮(酮糖),果糖分子中并无醛基存在,看来似乎不能发生银镜反应,但其实不然,其主要原因是果糖在碱性溶液中可发生两种反应:一是经烯
果糖的银镜反应葡萄糖与果糖互为同分异构体,葡萄糖是一种多羟基醛(醛糖),果糖是一种多羟基酮(酮糖),果糖分子中并无醛基存在,看来似乎不能发生银镜反应,但其实不然,其主要原因是果糖在碱性溶液中可发生两种
葡萄糖与果糖互为同分异构体,葡萄糖是一种多羟基醛(醛糖),果糖是一种多羟基酮(酮糖),果糖分子中并无醛基存在,看来似乎不能发生银镜反应,但其实不然,其主要原因是果糖在碱性溶液中可发生两种反应:一是经烯
蔗糖不能发生银镜反应,果糖和麦芽糖则能够,因为蔗糖不是还原性物质,而果糖和麦芽糖是.
不能,发生银镜反应的官能团是醛基(—CHO),果糖内含有酮基(—C=O),不含醛基,所以不能发生银镜反应.|
葡萄糖是醛糖,而果糖是酮糖,两者是同分异构体.通过可以通过可逆平衡转化成含有醛基的结构,从而表现出还原性.而葡萄糖缩聚形成的淀粉和纤维素也好有醛基,但是不表现还原性.所以结论就是不含醛基的不一定不有醛
可以.下面那两位可能不知道果糖也有还原性,它和葡萄糖是手性异构体.
甲酸中含醛基,因为甲酸显酸性,要使它发生银镜反应一般都要加过量的碱中和它的酸性,因为银氨溶液要在碱性条件才能出银镜!中和后再加银氨溶液就可发生银镜反应了!甲酸溶液的pH在10~12,银氨溶液用3mol
能发生银镜反应,要有醛基原理是醛基被氧化为羧基,银离子还原为银单质,并以银镜的方式析出能发生银镜反应的物质有很多:葡萄糖,甲酸,醛类物质,甲酸盐,甲酸酯,麦芽糖……还原糖是指具有还原性的糖类还原性糖包
甲酸乙酯发生水解后,生成甲酸,甲酸中含有醛基.能够发生银镜反应.
甲酸、甲酸酯
是能与银氨溶液反应但不是都能发生银镜反应,要发生银镜反应还不能同时有羧基,多羟基等!
-CHO:银镜反应;双键:加成反应.
碱性条件下,水浴加热.含有醛基.
还原糖即还原性糖,还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等.基本上单糖都能发生银镜反应.还原糖就是能和弱氧化剂发生反应的糖,所以还原糖一定能发生银镜反应
错.不是酯,能发生银镜反应的物质为含有醛基的物质.1、醛;2、葡萄糖;3、甲酸酯.
可以的,制镜行业都是用此反应的,葡萄糖中有醛基
不行!能发生银镜反应的物质结构有其特征,这就是结构中有醛基存在.如醛类、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、各种醛糖等等.银镜反应的本质就是醛基被氧化成羧基.方程式可以表示为:RCHO+2Ag(NH3)2OH=RC
部队,只能说含有醛基.葡萄糖有醛基是不是醛类?不是,它是糖类.但葡萄糖也能发生银镜反应
能.因为醛的典型特点之一就是易被氧化,用Ag+、Cu2+等弱氧化剂(托伦试剂、斐林试剂)等就可将其氧化成羧酸.再问:没有例外吗?再答:没有例外。只有当醛生成半缩醛、缩醛以后,才不会被氧化,但这已经改变