菲林试剂发滴定红色沉淀是什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/13 22:52:25
葡萄糖,果糖,半乳糖再答:+3价再问:乳糖不是还原性糖?再答:二糖不是还原糖再问:嗯嗯,谢谢你哦!
天然的葡萄糖,无论是游离的或是结合的,均属D构型,在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在,为α和β两种构型的衡态混合物.在常温条件下,可以β-D-葡萄糖的水合物(含1个水分子)形式从过饱和的水溶液中析出
1:向试管内注入2mL待测组织样液.2:向试管内注入1mL斐林试剂(甲乙液混合均匀后再注入).3:将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min.4:过后试管中出现砖红色沉淀.(CuSO4溶液
硫酸铜和氢氧化钠反应生成氢氧化铜和硫酸钠CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2+Na2SO4(Cu(OH)2为淡蓝色)还原糖中的醛基和Cu(OH)2水浴加热,相互作用成Cu2O(砖红色的氧化亚铜)
可以,有还原性糖
有葡萄糖蔗糖果糖因为它们都有羟基可还原斐林试剂中的二价铜离子
原理是:还原糖含有醛基,就有还原性,能把+2价的铜还原成+1价的铜,生成氧化亚铜沉淀.所以不会有太大问题
苹果里的还原性糖是斐林试剂变砖红色沉淀并非试剂其本身是砖红色斐林试剂是现用现配的,氢氧化钠和硫酸铜反应不会形成砖红色沉淀.
嗯,就是滴定仪啊.可以通过对电导等物理化学性质的实时监测对这些参数作图,的滴定仪可做络合、氧化还原、沉淀、酸碱反应滴定、非水滴定、永停滴定,
淀粉是多糖,葡萄糖是单糖,两种结构都不一样再问:可是淀粉水解不会有葡萄糖吗再答:水解看你怎么解,万一解出来都是麦芽糖呢?开个玩笑,水解的最终产物是葡萄糖,你都没水解加斐林试剂有毛用再问:斐林试剂里面没
中学生物书有这样的定义:斐林试剂是由氢氧化钠的质量分数为0.1g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0.05g/mL的溶液混合而成.其实还原糖具有醛基,具有还原性,会把斐林试剂中反应产生的Cu(OH)2还
能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖,而蔗糖属于二糖,淀粉、纤维素属于多糖,均不具有还原性,所以不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.故选:D.
氧化亚铜
糖类中的恶还原糖
还原糖有羟基,会和菲林试剂中的氢氧化铜发生氧化还原反应而生成氧化铜,砖红色沉淀;双缩脲试剂能检测尿素中的氨基,发生紫色反应,从而用来检测蛋白质
含有醛基--CHO的物质,如甲醛、乙醛、葡萄糖、甲酸,甲酸乙酯等
葡萄糖,结构式中含有醛基的糖都可以
加入双缩脲试剂出现紫色:蛋白质加入菲林试剂出现砖红色:还原糖,如:葡萄糖,果糖.
蔗糖本身没有醛基,不是还原性糖,所以不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.若加稀硫酸等催化剂,使蔗糖水解为葡萄糖和果糖,再加碱中和掉硫酸,就可以与斐林试剂反应生成砖红色沉淀了.