西餐用餐顺序

西餐桌上的礼仪是人们长期形成的.有一些老规矩,例如,胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等,已不再被大家恪守了；但是,有许多“清规戒律”还是被人们所遵行.我们可以列举一些不能违反的禁忌：普通西餐的进

甜食有是西餐中最后一道菜,食后能给人以饱足舒适的感觉.经常使用的甜食布丁类,木斯类,冻子类,水果类等.布丁一般用鸡蛋,牛奶,糖果及各种水果,干果均匀烤制而成.例：克司得布丁,葡萄干布丁.木斯类是一种把

摆台：垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内.简单的说使用方法就是左叉右刀.如遇享受较为正式的西餐时,会有N付刀叉,总的原则就是由外向内换着用.酒杯则是根据配餐所需用的酒,搭配相对应的酒杯.国内一般普

Ann:mom,whatdowehavethisdinner?Mom:Howaboutfish,fruitsalad,andbread?Dad:Ijustwanttoeatout.Idon'tthin

副菜——是起衬托主菜作用的一道菜,副菜同样有刺激食欲的功能.分量也不会太多,如海鲜咯爹,贝类水产园沙律等.现今西餐中副菜常归纳到头盆的概念之中.

吃西餐要左手持叉,右手持刀.　　附：　　吃西餐时怎样正确使用刀叉　　发布时间:2003-10-0403:07:27　　吃西餐必须了解和正确使用西餐餐具.食物盘子应放在餐桌的正前方.右侧放刀,左侧放叉,

Duringthetravelling,mealsarenecessary.MealsaredividedtoChinese&western.NomatterthetravellershaveChin

我这里是小的入口对着烤箱上面放油炸机左面操作板冰箱切片机挨着入口入口放菜台烤箱左边灶台旁边是凉菜操作冰箱后边冷冻冰箱挨着水池隔着墙是入口的一个小型厨房看你怎么配置几个人了两个人就是蔬菜沙拉灶台一个人在

西餐礼仪餐具：西餐餐具主要是刀、叉、匙、盘、杯、碟等.餐具一般在就餐前都已摆好.放在每人面前的是食盘或汤盘,盘较大,左边放叉,右边放刀.刀叉的数目与菜的道数相当.吃鱼、肉、菜的刀叉都有区别.使用刀叉的

首先是头盘如:starter∕Aantipastefreshoyster生蚝GooseLiver鹅肝Salad沙律等.二度是汤类如:soupspinachcreamsoup菠菜忌廉汤Minestrap

为主食,多以长形桌台为台形.西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等.西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴

"用餐巾纸擦嘴"Wipeyourmouthwithyournapkin

西餐桌上的礼仪是人们长期形成的.有一些老规矩,例如,胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等,已不再被大家恪守了；但是,有许多“清规戒律”还是被人们所遵行.我们可以列举一些不能违反的禁忌：普通西餐的进

西餐一般是5道,头盘Appetizer,沙拉Salad,汤Soup,主菜Maincourse,甜食Dessert,不过一般没什么人能吃全了的,一般就3道.头盘,沙拉,汤,（这其中吃一种,或2种,一般来

西餐的上菜顺序是：开胃菜——汤——鱼或肉——蔬菜沙拉或奶酪——甜食或水果——咖啡或茶.西餐的取菜方式一般是由服务员或主人将每道菜送到餐桌旁供宾客取用,一个人取完后再传给旁边的人.取菜时量不宜过多,情况

西餐调料涉及到的品种比较多,一般自己去买的化比较费时,而且价格不好把握,要是您要的量还可以的话,可以找专门的西餐调料配送公司,上网一查北京西餐调料多的是,像双泉贸易之类的都还不错,经营的品种挺全的,还

西餐礼仪的小窍门(11)　　(Officeambience)　　C：Mary,今晚公司为美国来的总裁举行晚餐会,我也被邀请出席,可我很紧张.　　M：It'sonlyadinner,whyareyous

有什么要求么价格什么的要说清楚好出菜单平常的话汤土豆汤者罗宋汤海鲜汤洋葱汤奶油蘑菇汤都很简单随便选沙拉蔬菜沙拉主厨沙拉等沙拉很简单就不多写了随意搭配前菜洋葱圈土豆泥培根蔬菜卷香煎鹅肝（成本高）奶酪拼盘

①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒.

Fourcoursemeal:starter,fishcourse,maincourse,dessert,teaorcoffee(optional).(cheesecanbeserveduponreq