配菜菜谱
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/05 23:52:26
鏊锅油鸡 【菜名】鏊锅油鸡 【所属菜系】江苏菜 【特点】皮色金黄,肉质洁白,芳香扑鼻,香鲜肥嫩. 【原料】 当年活母鸡一只(重约1750克).玉果3克、桂皮3克、八角3克、小茴香3克、山奈3
解题思路:两种荤菜分2种情况考虑,也可按素菜的3种情况考虑。解题过程:解:同学你好!你的题目图片不完整,是规定一种荤菜搭配一种素菜吗?如果是下面老师作出解答,以供你参考!解题过程请见图片(先下载)!最
芹菜或洋葱或蒜苔
配菜在使用上有很大的随意性,但一份完整的菜肴在风格上和色调上要统一、协调.-以土豆和两种不同颜色的蔬菜为一组的配菜,职称炸土豆条,煮碗可为一组的配菜.烤土豆,炒菠菜,黄油菜花也可以为一组配菜.这样的组
第一道:开胃菜,蔬菜沙拉配香槟.第二道:鱼子鲑鱼片,配鸡尾酒.第三道:牛排配干白.第四道:点心配甜酒.具体做法都会吧.
法香也可以叫番熏··专业西餐人士回答,再问:请问,一般这种香草除了作装饰,调味的话可以怎么使用呢?再答:切碎稍微撒碟边装饰~或者放海鲜或者意粉类里面
很多啊,西红柿、西兰花、胡萝卜、紫苷兰、圣女果、青辣椒、红辣椒、香菜.其实只要你觉得好看,想放什么都行西餐的不一定会用菜,也可以烤一片面包,也可以放花,不象中餐那么古板.
再答:楼主采纳一下吧
“四喜丸子”翻译成“四个高兴的肉团”(Fourgladmeatballs)“猴魁茶”翻译成“第一只猴子茶”(Numberonemonkey-tea)“红烧狮子头”翻译成“烧红了的狮子头”(stewed
健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉,要注意三低一高,即低
我有意大利文菜谱你要不?
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http://www.prc.nu/ch/c311.htmhttp://www.prc.nu/ch/c312.htmhttp://www.prc.nu/ch/c313.htmhttp://www.pr
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经典菜谱是一本书,书名叫《轻松宴客菜》,里面讲了各式冷拼,荤素热菜,花样好汤,百变主食,汤团年菜······丰盛佳肴随您组合. 这本《轻松宴客菜》写了许多美味佳肴,每种佳肴的介绍中都有名称,材料,调
现在餐饮市场挺火的,做这个应该不错,我也在考虑做的,跑了很多家餐馆做调查,前几天看见一个小餐馆外面围了很多人,我还挺好奇的,凑近一看,原来是有两个女孩子在墙上画画,她们是用一个很特别的工具做的,看起来
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<满汉全席>菜谱 满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴.乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载. 满汉
电子菜谱和电子菜谱点菜系统是一种结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统为一体.通过WIFI或433协议无线传输所实现的一种可视化餐饮业点菜工具.WiFi传输速率高,对大数据传输能力强,网络覆盖空间潜力大,数