制作泡菜会用到哪种微生物？（　　）

制作泡菜会用到哪种微生物 制作泡菜会用到哪种微生物？（　　） 果酒、酸奶、泡菜、腐乳的简略制作过程及用到的微生物（菌） 泡菜制作的微生物原理? 制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　） 为什么制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物 错了? （2013•滨湖区模拟）下列微生物中，可以用来制作泡菜的是（　　） 酿制葡萄酒和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（　　） 制作泡菜(泡菜变酸)的过程中用到的微生物发酵原理是什么 在制作泡菜时，乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的生长，但乳酸积累到一定程度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖.这些现象中包括 关于群落的结构的题在制作泡菜时,乳酸菌产生的乳酸可抑制异种微生物的生长,且乳酸积累到一定程度时,又会抑制乳酸菌的繁殖.这 制作泡菜的发酵过程中,乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的滋生.当乳酸积累达到一定浓度后,又会抑制同种个体的增殖.对上述