请问酵母浸出物和蛋白胨作为N源,但是效果上有什么区别?

啤酒酵母浸出物和面包酵母浸出物有什么区别? 有机氮源的品种很多,如酵母浸出物、蛋白胨、牛肉膏、玉米浆、大豆饼粉等,它们有何区别? 大豆蛋白胨和鱼蛋白胨 作用上有什么区别吗 鱼蛋白胨、骨蛋白胨、大豆蛋白胨有什么区别吗? 请问：压榨油和浸出油有何区别? 高糖酵母和低糖酵母有什么区别? 压榨和浸出山茶油有什么区别? 求问压榨油和浸出油有什么区别 压榨油和浸出油有什么区别啊? 食用油压榨和浸出工艺有什么区别优劣 食用油中制作工艺：浸出和压榨,有什么区别? 酵母菌的培养为什么最好使用麦芽汁琼脂培养基?牛肉膏蛋白胨培养基和蛋白胨酵母膏培养基有什么不好?