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关于多糖和蛋汤叙述不正确的是( )

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/08 16:02:25
关于多糖和蛋汤叙述不正确的是( )
(A)单糖可溶于水,多糖不易溶于水
(B)单糖通常比多糖甜
这两个其实都是对的,但需要一些原理来支持一下,就是能通过这些原理去推导出来,还是只能死记硬背?
可以选取一个代表来记,如:单糖用葡萄糖,多糖用淀粉,这样就很容易记得上术两个结论了.