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既然蘑菇有那么多营养成分为什么还有毒?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/09/03 16:33:06
既然蘑菇有那么多营养成分为什么还有毒?
蘑菇富含多种维生素和纤维素.但毒蘑菇同时含有一些生物碱.这些生物碱与大脑和神经组织的中枢神经媒介物质结构相似,会干扰神经的传递,照成人体的不适.
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既然蘑菇这类真菌一般不叫做植物,为什么还有菌类植物一说?
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