如何提取黄豆中的蛋白质?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/07/18 23:47:46

如何提取黄豆中的蛋白质?

将洗净和去皮的大豆研磨,然后在过氧化物和水中将研磨产品制成浆状.通过离心,从浆液中获得提取的蛋白.把浆液pH值调到8,以溶解蛋白,去掉不溶成分和游离油脂,再把pH值降到4.5,从浆液中即可获得沉淀蛋白,其蛋白质含量不低于85%.上述方法稍加更改,提取物中的蛋白和油脂含量可能发生变化,生产出含油提取物,其蛋白含量55%.

再问：简单一点
再答：打磨成浆——沉淀

蛋白质如何提取怎样提取豆类中的蛋白质如何提取蛋白质从动物身上豆腐的蛋白质含量高吗,比黄豆如何? 黄豆中蛋白质含量约占二十五分之九.如果有六分之五吨黄豆,能从中提取多少吨的蛋白质? 黄豆中蛋白质的含量约占9/25,如果有黄豆2/3千克,能从中提取多少千克蛋白质? 黄豆中蛋白质含量约占二十五分之九,如有黄豆一又六分之五吨,能从中提取出多少千克的蛋白质? 黄豆中的蛋白质含量约是百分之36,250克黄豆中,蛋白质约有（）克? 黄豆中的蛋白质含量约是36%，250克黄豆中，蛋白质约有______克．黄豆含蛋白质吗如何提取矿石中的磷如何提取矿石中的二氧化硅