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唾液淀粉酶和淀粉反应的实验中,先加碘液再进行水浴和先水浴再加碘液有什么区别

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/08/29 02:41:31
唾液淀粉酶和淀粉反应的实验中,先加碘液再进行水浴和先水浴再加碘液有什么区别
水浴是为了模拟人体口腔温度,使唾液淀粉于淀粉反应更快,先水浴则会降低反应速率.