作业帮臭氧抗菌剂
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/11/08 21:40:48
臭氧抗菌剂
臭氧极其活跃,其消毒原理是：臭氧在常温、常压下分子结构不稳定,很快自行分解成氧气（O2）和单个氧原子（O）；后者具有很强的活性,对细菌有极强的氧化作用,将其杀死,多余的氧原子则会自行重新结合成为普通氧原子（O2）,不存在任何有毒残留物,故称无污染消毒剂,它不但对各种细菌（包括肝炎病毒,大肠杆菌,绿浓杆菌及杂菌等）有极强的杀灭能力,而且对杀死霉素也很有效."
1、臭氧的灭菌机制及过程类属于生物化学过程,氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶.
2、直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA,蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生产和繁殖过程到破坏.
3、渗透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透畸变,导致细胞溶解死亡.并且将死亡菌体内遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、枝原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡.
综观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种.应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌.所谓溶菌,即可达到“彻底、永久地消灭物体表面所有微生物”的效果.
臭氧消除有害物原理
A.由于活氧分子极强的氧化还原能力,将甲醛、甲烷、氨等化学挥发性气体氧化分解；
其化学式：甲烷 CH4 + 2O3 = CO2 + 2H2O +O2
甲醛 H2CO +2O3 = CO2 + H2O +2O2
氨 2NH3 +2O3 = N2O +3H2O + O2
B.由于活氧分子极强的杀菌能力,将病毒、病毒或微菌细胞膜氧化分解；进而,使细胞质流失,使细胞质流失,以破坏消灭病菌；当微菌被清除后,即无法进行分裂繁殖,臭味自然不再发生
1、臭氧的灭菌机制及过程类属于生物化学过程,氧化分解了细菌内部氧化葡萄糖所必须的葡萄糖氧化酶.
2、直接与细菌、病毒发生作用,破坏其细胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA,蛋白质、脂质类和多糖等大分子聚合物,使细菌的物质代谢生产和繁殖过程到破坏.
3、渗透胞膜组织,侵入细胞膜内作用于外膜脂蛋白和内部的脂多糖,使细胞发生通透畸变,导致细胞溶解死亡.并且将死亡菌体内遗传基因、寄生菌种、寄生病毒粒子、噬菌体、枝原体及热原（细菌病毒代谢产物、内毒素）等溶解变性灭亡.
综观无菌技术对微生物作用的原理可分为抑菌、杀菌和溶菌三种.应用臭氧作灭菌剂是属于溶菌.所谓溶菌,即可达到“彻底、永久地消灭物体表面所有微生物”的效果.
臭氧消除有害物原理
A.由于活氧分子极强的氧化还原能力,将甲醛、甲烷、氨等化学挥发性气体氧化分解；
其化学式：甲烷 CH4 + 2O3 = CO2 + 2H2O +O2
甲醛 H2CO +2O3 = CO2 + H2O +2O2
氨 2NH3 +2O3 = N2O +3H2O + O2
B.由于活氧分子极强的杀菌能力,将病毒、病毒或微菌细胞膜氧化分解；进而,使细胞质流失,使细胞质流失,以破坏消灭病菌；当微菌被清除后,即无法进行分裂繁殖,臭味自然不再发生