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干竹笋怎么做比较好吃
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/02 18:54:14
干竹笋怎么做比较好吃
最简单的笋干烧肉做法:
五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加海天老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再加海天生抽,炒匀,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,放一点点糖.结束
我建议你:笋干还是烧肉比较好吃,油都渗到笋干里去了
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