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物理压榨和压榨有什么区别
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/07/19 04:17:14
物理压榨和压榨有什么区别
压榨一般分为物理压榨和化学浸出两种.
物理压榨是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏.
化学浸出是用一种化学物质把油弄出来,产油率比物理压榨方式要高,但是但是用浸出法会使用溶剂油萃取,无法保持植物油原有风味,也存在安全隐患.
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