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微波炉是不是对含有水的物质才能加热,如果对于食用油,其中不含有水,可否将食用油加热至可以炒菜的温度

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/10/04 02:04:16
微波炉是不是对含有水的物质才能加热,如果对于食用油,其中不含有水,可否将食用油加热至可以炒菜的温度
可以将使食用油加热至炒菜的温度,我读书的时候还用微波炉加热过固体反应原料,也加热过固体不含水氧化物.
理论上说,微波炉是让被加热物品中的分子在微波作用下高频率震荡,从而短时间内就能获得极高的能量也就是升温.应该是无论什么都能被加热才对,有些碗标明“微波炉适用”可能是因为他被加热后吸收的能量没那么多故温度升高不多不会突然炸裂什么的吧.