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花生油在凝固点温度的下,什么地方先开始凝固(纯物理题)

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/03 03:57:08
花生油在凝固点温度的下,什么地方先开始凝固(纯物理题)
花生油在凝固点温度的下,什么地方先开始凝固 A.上部 B中部 C下部 选什么 解释越清楚越好
上部,因为上部的部分和外界接触更多,更易热传递,导致上部的温度降得更快,温度更低,下部的部分不但通过热传递的热量更小,而且在上面部分重力的作用下产生较大的压强,会导致温度升高,
再问: 为什么较大的压强会导致温度升高。。做功吗? 热传递是指上部温度比外界高 接触面积也大些 所以更易发生热传递吗?
再答: 是的。