作业帮 > 化学 > 作业

油酸是酸吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/14 09:11:12
油酸是酸吗
油酸是酸,确切地说它是一种不饱和高级脂肪酸,化学式为C17H33COOH,含有一个双键,可以与1分子H2发生加成反应,得到硬脂酸(C17H35COOH).