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西餐土豆沙拉做法24069

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/08 23:50:51
西餐土豆沙拉做法24069
土豆沙拉
材料:培根100g 土豆6个 洋葱半个 欧芹菜叶少量
调料:橄榄油3大匙 黄油1大匙 盐、胡椒少量
做法:
1)将土豆皮洗净,锅中加水和土豆(水盖过土豆),加少量盐煮20分钟
2)土豆稍冷后切成厚片
3)锅中加入橄榄油,中火炒香培根,捞出
4)锅中加入洋葱和土豆煎炒,用盐、胡椒调味,待土豆成金黄色后再放入培根和黄油,炒匀
5)盘中盛放上4),再撒些芹菜叶即可..