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谁知道怎么泡盐蛋啊我买了几十个鸭蛋,想泡成盐蛋,又不知需要些什么材料,多少比例以及技术等.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/10/01 09:58:17
谁知道怎么泡盐蛋啊
我买了几十个鸭蛋,想泡成盐蛋,又不知需要些什么材料,多少比例以及技术等.
一楼的办法很不错,但更早的办法不是这样的,是用坛子装上冷开水,加入足够的盐,(大约五公斤水0.5公斤盐吧,这个要根据经验,我记不得了),然后将蛋放入,水要能淹住 蛋表面为宜,过一周后即可.这个办法现在少有人用了,以前我们都是这样做的,你还是按一楼的办法比较省心.