请问：自己炸油条可以炸好的窍门,为什么没有外面卖的那么脆?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/09 04:54:43

在做油条的时候
一,注意：碱不能放多,也不能放少,掌握量,放多油条发苦,放少发酸；
二,使你的油条更好吃可以在和面的时候加点茴香籽进去,吃着不错,闻起来香；
三,不宜太大,自家吃先得好吃,在讲求好看!希望对你有所帮助!

无铝油条炸出的油条为什么会硬? 安琪无铝油条膨松剂为什么在炸油条的时候会溅油? 油条精炸出来的油条为什么会发硬? 为什么我炸的油条很硬? 求油条配方不要明矾的,没有臭粉,有泡打粉,小苏打的那种怎麽做?老妈做了一次油条起不来,炸出来干瘦干瘦的,自己家吃,按一斤为什么外卖的油条吃起来软,自家炸的凉了那么硬哈, 请问炸油条时为什么要加碱啊有没有自己背文言文的窍门,背古文好难. 有谁知道炸油条的配方告诉我可以吗先发好蒸馒头包子的面可以炸油条吗炸油条的配方是什么, 写字好的窍门