关于绿叶蔬菜亚硝酸盐的探究问题

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/05 12:24:33

关于绿叶蔬菜亚硝酸盐的探究问题
许多绿叶蔬菜含有硝酸盐成分,放置过程中硝酸盐会逐步转变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐
对人体有一定危害.对此某同学做了一个实验,测出以下数据：(单位ppm)
据上表分析,以下说法错误的是
A．该实验的变量是温度和时间
B．青菜硝酸盐转化成亚硝酸盐的速度比菠菜快
C．低温可使蔬菜中硝酸盐转化成亚硝酸盐的速度变慢
D．增加放置时间,在不同温度下多测几次能使实验结论更可靠
参考答案是选A,我感觉应选B,因为B选项并没有设置前提条件,所以B结论是不可靠的.请高手们帮我分析一下,谢谢!

应该是A．因为该实验的变量是温度、时间和蔬菜种类.

绿叶蔬菜隔夜会产生亚硝酸盐,是说的生的还是熟的呢? 绿叶蔬菜中的硝酸盐什么情况下,会转变成亚硝酸盐? 关于硝酸盐与亚硝酸盐的化学问题哪些蔬菜不是绿叶的? 哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高关于亚硝酸盐的性质关于亚硝酸盐能致癌的具体环境条件问题. 蔬菜中含较多硝酸盐和亚硝酸盐的是什么蔬菜温性的绿叶蔬菜有哪些孩子吃什么蔬菜好五种最有营养的绿叶蔬菜生的蔬菜放多久会产生亚硝酸盐绿叶蔬菜有哪些