小麦刚发芽的种子里有淀粉吗?有葡萄糖吗?为什么?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/09 02:10:59
小麦刚发芽的种子里有淀粉吗?有葡萄糖吗?为什么?
小麦刚发芽的种子里有淀粉,因为小麦种子里含淀粉较多,所以不可能将淀粉都消耗完.
小麦刚发芽的种子里也有葡萄糖,那是由淀粉转化而成的.
再问: 那么刚发芽小麦种子可以使碘液变蓝吗?
再答: 不一定。 因为刚发芽的小麦有可能将淀粉消耗完,也有可能没有消耗完,所以这样的话是不能肯定的。
再问: 那一定可以使斐林试剂发生颜色反应吗?
再答: 当然可以了。这是肯定的。因为里面既有葡萄糖又有麦芽糖,其中主要的是麦芽糖,这是一种还原糖,可以使斐林试剂在加热的情况下变成砖红色。
再问: 谢谢你的耐心帮助,你等一下,我给你加一点赏金
小麦刚发芽的种子里也有葡萄糖,那是由淀粉转化而成的.
再问: 那么刚发芽小麦种子可以使碘液变蓝吗?
再答: 不一定。 因为刚发芽的小麦有可能将淀粉消耗完,也有可能没有消耗完,所以这样的话是不能肯定的。
再问: 那一定可以使斐林试剂发生颜色反应吗?
再答: 当然可以了。这是肯定的。因为里面既有葡萄糖又有麦芽糖,其中主要的是麦芽糖,这是一种还原糖,可以使斐林试剂在加热的情况下变成砖红色。
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