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维生素是有机物?那为什么有水溶性的?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/18 09:44:11
维生素是有机物?那为什么有水溶性的?
维生素应该是有机物吧,但是我记得有机物好像不能溶于水似的,怎么会有维生素是水溶性的呢?不是说有机物易溶解在有机溶液中吗?那是说是有机物就不能溶于水吗?还是说有机物也可溶于水?(如果是的话就解释的通了)
求教求教~满足一下我这个初一孩子对生物知识的好奇心吧,鞠躬了(90度)
有的有机物里有亲水基,如羟基(化学式-OH).比如有机物酒精就可以与水以任意比混合,还有很多很多这方面的