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怎样淹制雪里红?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/06 19:11:27
怎样淹制雪里红?
这是一个麻烦的过程,先把菜洗干净,晒至水干,但不能太干,把菜堆好,到叶有点黄(不能烂),就可以淹了,淹的时候也可以把菜切好,一百斤菜放三斤盐,淹好后压上石头,盖上盖,约10天至15天(根据气温高低而定,冬天稍长些)就可以了.
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