作业帮“玉米热狗肠”的成分中含有亚硝酸钠
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/10/05 00:54:15
“玉米热狗肠”的成分中含有亚硝酸钠
今天我看双汇牌玉米热狗肠的食品添加剂中,含有亚硝酸钠这种成分,国家不是明令禁止肉类加工食品使用亚硝酸盐的嘛,为什么玉米热狗肠中有.我很担心.会不会中毒,这几天我吃了很多根~~~~怕~~(╯﹏╰)b
今天我看双汇牌玉米热狗肠的食品添加剂中,含有亚硝酸钠这种成分,国家不是明令禁止肉类加工食品使用亚硝酸盐的嘛,为什么玉米热狗肠中有.我很担心.会不会中毒,这几天我吃了很多根~~~~怕~~(╯﹏╰)b
在肉类制品（火腿肠、午餐肉等）加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂.也作为食品的增色剂但是由于其致癌性,不允许超标.一般食品中的亚硝酸钠安全限量是4mg/kg(也即是ppm单位）,但是在午餐肉中允许的限量是一般20mg/kg,是普通食品亚硝酸钠最高安全限量的5倍,所以你自己认为安全吗?一般食用不至于马上中毒,但是你自己想这绿色安全吗?反正我自己从来不吃.