带鱼骨头上的硬块是什么?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/17 21:49:23

带鱼骨头上的硬块是什么?
白色的
硬硬的

带鱼骨头上的硬块是骨结核,多在进口带鱼中出现,进口带鱼体形多宽大,少吃为好.
这是远洋带鱼才有的,我国舟山的近海带鱼就没有这种骨粒.远洋带鱼品种不同,肉质及滋味不及近海带鱼好,但远洋海水污染少,这方面就要比近海带鱼强.

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