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什么是平鱼?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/08/27 02:46:11
什么是平鱼?
一种鱼
平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼.因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾.它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素.
功效
含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品.平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生.
平鱼与鲳鱼如何区分
买鱼时如何区分平鱼与鲳鱼
平鱼和靖鱼的区别是什么?
怎么洗平鱼(鲳鱼)?需不需要减掉鱼头呢?平鱼身上滑滑的,也需要刮鳞吗?要刮到什么程度呢?鱼鳃怎么取?“在鱼的肚子上有一个
什么是
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