来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/08/25 06:31:01
下列关于酶的叙述中,哪项是错误的
A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物
B.分解胃蛋白酶的酶是蛋白酶
C.一种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应
D.从化学成分看,酶就是蛋白质
答案D
酶具有高效性、专一性等特点,在适宜的温度和其他条件下,酶能使生物体内的许多复杂的化学反应顺利而迅速地进行,而酶本身不发生变化.胃蛋白酶是蛋白质,其分解应由蛋白酶催化.酶是活细胞产生的一类有机物,其中胰蛋白酶等绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA.