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蛋白质分子

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/01 12:59:36
老师 蛋白质分子的定义是都有氨基和羧基 并且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上 但是书上画的氨基酸好像碳原子都连着一个氢原子 为什么定义中没有强调这一点呢 是不是还有不连氢原子的氨基酸存在 判断是不是氨基酸分子要考虑有没有这个氢原子么 谢谢老师
解题思路: 氨基酸的结构通式
解题过程:
组成蛋白质分子的氨基酸的结构通式是都有氨基和羧基, 并且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上。由于碳原子有4个共价键,其中两个分别与氨基和羧基相连接,此外的两个键分别与R基和H原子相连接。因此,书上画的氨基酸的通式是一个碳原子都连着一个氢原子、一个氨基、一个羧基和一个R基团。 但是氨基酸的通式的结构特点中没有强调H原子。没有不连氢原子的氨基酸存在。 判断是不是氨基酸分子不要考虑有没有这个氢原子。主要看氨基和羧基是否连接在同一个碳原子上
最终答案:略