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我是刚开始做烤面筋的.和了面醒好后,应该是光滑的,我的却有好多小孔 ,而且一拉就断 这是怎么回事?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/15 08:05:26
我是刚开始做烤面筋的.和了面醒好后,应该是光滑的,我的却有好多小孔 ,而且一拉就断 这是怎么回事?
我用谷元粉和水一起和的不知道是不是湿面筋醒的时间太短了还是咋回事
一种有可能是太短时间了 还有就是可能面的问题
烤面筋的面筋串怎么煮为什么我的面筋串做好以后一煮他就变的很大,而且软软的,一点都不脆,倒有点像素鸡肠, 刚开始梦到有个人死了,是个外国老头(意识却是自己的亲人),他躺在床上,我和另外一个人帮他入殓的意思,我在他眼睛上盖了好多 想做烤面筋,但是又想自己洗面筋,问下,烤面筋的面用什么面,怎么洗,谢谢 做分离定律 和自由选择定律的习题有没有什么技巧 我现在刚开始学这一块 上课觉得听明白了 可是做起题来总是拿不准 而且做得 市面上卖的面筋是用什么做的,是用面洗出来的吗?听说有一种洗面筋的机器,想知道这种机器洗出来的面筋和手工洗出来吃着一样不, 光滑的水平圆盘中心凹处有一个光滑小孔,用细绳穿过小孔,绳两端各系一个小球A和B,圆盘上的A球做半径为1厘米的匀速圆周运动 最近我发觉我的脑子变笨了好多,数学成绩一落千丈,这是怎么回事? 我们常吃的烤面筋的面是什么成分?就是原材料是什么? 梦见漂亮的鱼和蛤蟆我做梦梦到一个田里好多好多的鱼,有红的黄的,还有白的,很大很漂亮,还有好多大大的蛤蟆,而且蛤蟆还产了好 对于活性炭吸附染料溶液,我在做实验的时候,发现刚开始溶液吸光度一下子增大好多,溶液越吸增大的越多,而且开始的时候吸光度还 怎样让甜米酒变酸?我做的米酒刚开始出水的时候很甜,发酵一段时间就变苦了,酒味很重,是怎么回事呢? 洗面筋洗下来的淀粉汁咋个做法啊?我做粉皮咋做不成啊?