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关于铝合金锅和铝锅的问题

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/09 10:18:50
关于铝合金锅和铝锅的问题
听说铝锅用来做厨具对身体有.请问铝合金锅也是同样的吗?
既然对身体有害那怎么身边到处都是卖铝合金锅的?
铝锅一般都是铝合金锅.
铝合金锅不适宜做炒锅,铝炒锅使用中来回翻炒摩擦,以及酸碱盐与之反应,容易增加人体过量摄入铝的风险.
铝合金汤锅安全问题很小,只要不含酸碱盐,就没问题.
铝合金蒸锅没有问题,大胆使用.
很多电饭锅有铝合金材质的,但一般都有不粘锅功能的特殊涂层隔离,并配用木铲,使用中也没有任何问题.
铝合金传热导热性能好,还是很有可用之处的.比不锈钢锅轻一些、便宜一些,遇到不良厂商还会更便宜,所以还有得卖.另外,好像民间走街串巷的还有废铝换铝锅或废铝加工铝锅的,不过主要是铝蒸锅.
使用铝合金锅一定要选用正规厂商产品;伪劣产品材质不可靠,合金中其他有害元素不可控.