为证明淀粉已转化为葡萄糖,可加入什么进行检验?葡萄糖由于具有什么官能团而能发生银镜反应?
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/11/06 08:06:24
为证明淀粉已转化为葡萄糖,可加入什么进行检验?葡萄糖由于具有什么官能团而能发生银镜反应?
先回答后面的问题:葡萄糖因为有 醛基 的存在而能发生银镜反应.葡萄糖分子式中含有5个 羟基 和1个 醛基.而与葡萄糖互为同分异构体的 果糖 则是由5个 羟基 和 1个羰基(形式为-CO-)构成,所以果糖发生银镜反应条件和葡萄糖不同(高中生物说果糖是还原性糖,而化学上认为银镜反应为 醛基 的特征反应,所以要视实际情况对待了)[区别二者可以由 与新制 氢氧化铜 实验看]
然后回答第一个问题:证明淀粉转化为葡萄糖,还是应该以与 新制氢氧化铜 反应来看.步骤为:
取少量淀粉加水制成溶液
加入几滴稀硫酸
再加热
加入氢氧化钠溶液,调PH至碱性
加入氢氧化铜悬浊液
加热煮沸
若出现砖红色沉淀,则证明淀粉以转化为葡萄糖(此实验还可变一下,让你验证淀粉是否转化完了,那么就还要用到 碘水 这里就不多说了)
然后回答第一个问题:证明淀粉转化为葡萄糖,还是应该以与 新制氢氧化铜 反应来看.步骤为:
取少量淀粉加水制成溶液
加入几滴稀硫酸
再加热
加入氢氧化钠溶液,调PH至碱性
加入氢氧化铜悬浊液
加热煮沸
若出现砖红色沉淀,则证明淀粉以转化为葡萄糖(此实验还可变一下,让你验证淀粉是否转化完了,那么就还要用到 碘水 这里就不多说了)
葡萄糖分子中含有 ___ 和 ___ 官能团,由于具有 ___ 官能团,能发生银镜反应.
淀粉水解生成葡萄糖,为证明淀粉开始转换为葡萄糖可以加入什么验证?
葡萄糖分子中含有什么和什么官能团,能发生银镜反应,人工合成药物根据作用可分解热镇痛药,止泄药,什么和什么等
葡萄糖转化为淀粉的化学方程式
淀粉转化为葡萄糖的方程式
蔗糖水解产物的检验加入氢氧化钠中和后再加银氨溶液.这时果糖和葡萄糖都可发生银镜反应啊,那怎么鉴别到底是果糖还是葡萄糖?
氢氧化铜能与葡萄糖反应产生砖红色沉淀,原因是葡萄糖存在什么官能团?
果糖能发生银镜反应实质是因为在碱性条件转化成葡萄糖了吧是不是!烯醇式
写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式
葡萄糖发生银镜反应的离子方程式
葡萄糖发生银镜反应的化学方程式
葡萄糖可以发生银镜反应吗?为什么?