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鸡蛋清加醋会不会使蛋白破坏?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/07/08 04:22:47
鸡蛋清加醋会不会使蛋白破坏?
蛋白质会与酸碱反应导致其变性,不过食醋是弱酸,破坏力不大
煮鸡蛋会不会大大破坏鸡蛋的营养成分 蛋白质
鸡蛋会不会结冰?鸡蛋会不会结冰
地球会不会被破坏?
过氧化氢会不会破坏脂肪酸?
温室效应会不会破坏大气臭氧层
鸡蛋里的蛋白是白蛋白还是酪蛋白?
急~~~鸡蛋是植物性蛋白还是动物性蛋白?
鸡蛋吃蛋白好还是蛋黄好
鸡蛋的蛋清是不是优质蛋白?
鸡蛋中的蛋清变成蛋白是什么变化
蛋白变成绿色的鸡蛋能吃吗?
坏鸡蛋会不会腐蚀石头?