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蛋挞怎么做的?需要什么材料?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/04 12:20:29
蛋挞怎么做的?需要什么材料?
同上.
原料:鸡蛋2个,蛋黄5个,黄油250克,猪油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力酱少许.做法:1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软.2.加入白糖,打匀后一边搅拌一边逐个加入鸡蛋,打匀.3.倒进低筋面粉打匀后逐个装入挞壳内,再放上烤盘.4.烤箱调至200℃预热10分钟,放进烤盘烤10分钟.5.取出待凉后,用巧克力酱在蛋挞上画圈即成.
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