作业帮如何做一位优秀服务员
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/09 03:15:23
如何做一位优秀服务员
客人就是上帝 就是咱们的衣食父母 谨记这句话.
用心服务,话说 伸手不打笑脸人 常常保持微笑.
遇到客人脾气暴躁 总是挑刺的客人 这种客人你就要保持微笑服务了.处理不了的话 找主管或者部长处理,你就给客人说 不好意思 我是新手很多地方做得不好 请你见谅 我让另一位服务员为您服务.
给客人倒水慢 了.这个更简单了.一句话 不好意思 让你久等了.因为今天有点忙.实在不好意思.
倒咖啡在客人身上：你应当及时 道歉 ：对不起 我不是故意的.然后马上拿抹布或者桌面上的纸巾 给客人擦 让客人感觉到你不是故意的还很有诚意的为他擦!
至于和同事 店长相处 那就是看个人的为人处事了.
要和每一个同事都打好关系 就算是扫地的阿姨 每一个人都要关系到位 那么你才能更加干好这粉工作.
店长 多多和他交流 有时机多提出点建议性的问题.
私底下 可以和店长出去玩玩 喝点小酒 吃点宵夜 还是可以的.
所谓工作上是同事 上下级之分.工作外 大家就是朋友 .
每一个管理都这样想 因为我也当过管理.
用心服务,话说 伸手不打笑脸人 常常保持微笑.
遇到客人脾气暴躁 总是挑刺的客人 这种客人你就要保持微笑服务了.处理不了的话 找主管或者部长处理,你就给客人说 不好意思 我是新手很多地方做得不好 请你见谅 我让另一位服务员为您服务.
给客人倒水慢 了.这个更简单了.一句话 不好意思 让你久等了.因为今天有点忙.实在不好意思.
倒咖啡在客人身上：你应当及时 道歉 ：对不起 我不是故意的.然后马上拿抹布或者桌面上的纸巾 给客人擦 让客人感觉到你不是故意的还很有诚意的为他擦!
至于和同事 店长相处 那就是看个人的为人处事了.
要和每一个同事都打好关系 就算是扫地的阿姨 每一个人都要关系到位 那么你才能更加干好这粉工作.
店长 多多和他交流 有时机多提出点建议性的问题.
私底下 可以和店长出去玩玩 喝点小酒 吃点宵夜 还是可以的.
所谓工作上是同事 上下级之分.工作外 大家就是朋友 .
每一个管理都这样想 因为我也当过管理.