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用什么可以取代糯米的作用
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/09/30 09:15:13
用什么可以取代糯米的作用
您是要做什么呢?
具体问题具体分析
再问: 有什么可以取代用糯米做年糕的粘滞性?
再答: 好像没有 如果做大米年糕的话用大米的粘度勉强可以 也可以在做年糕的材料里加一点淀粉,也就是有的地方称之为的“粉子”。比如玉米淀粉,地瓜淀粉,要适量的多放些。 如果是面粉类的年糕可以用开水和面,可以增加粘度。
糯米的作用请问吃糯米对我们的身体有什么好处呢
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谁来说说哈~糯米胶真是用糯米做的吗,难道可以做饭吃么?