作业帮牛奶的化学式
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/09/13 07:35:03
牛奶的化学式
首先明确一点,只有化合物单体才有化学分子式.牛奶是混合物,是多种化合物单体的混合物.牛奶的主要成分是水,占80%以上.如是全脂奶,脂肪可占到约10%,如脱了脂,就只剩极微量的脂肪了.然后就是蛋白质（水解以后变成氨基酸）,可占到约10%；然后就是各种元素,如钙,含量最多,因此小孩和老年人补钙,喝牛奶最佳.
此前的大头婴儿牛奶事件,指的是劣质“奶粉”中含糖粉多而含奶粉太少,因而缺少蛋白质,造成婴儿吃后蛋白质摄入量不足,从而发育不良,造成头浮肿.这一事件与钙无关.
而此前的奶粉碘超标事件,是指奶粉生产厂家在奶粉中人为地添加碘,而添加的量又没控制好,加多了,造成超标.
此前的大头婴儿牛奶事件,指的是劣质“奶粉”中含糖粉多而含奶粉太少,因而缺少蛋白质,造成婴儿吃后蛋白质摄入量不足,从而发育不良,造成头浮肿.这一事件与钙无关.
而此前的奶粉碘超标事件,是指奶粉生产厂家在奶粉中人为地添加碘,而添加的量又没控制好,加多了,造成超标.